As Artes da Bia

Ola!

Enquanto não tenho fotos dos trabalhos que ando a fazer vou vos mostrando as comidinhas que se fazem por aqui :)

Vou começar por uns biscoitos de Mel e Canela que têm como nome Caramelini,já não sei de onde retirei a receita :S

*100g manteiga;

*170g açucar amarelo;

*1 colher sopa de mel;

*1colher chá de canela;

*1pitada de sal;

*1/2 colher café de fermento;

*250g farinha.

Prontos para irem ao forno e depois de prontos.

A receita que se segue foi inventada pela minha Mãe,de modo a aproveitar uns pedaços de carne que tinha sido assada em papelote.

Picou a carne,que já tinha tempero,apenas acrescentou um pouco de salsa,coentros e oregãos,depois de picada colocou num tacho com um pouco de tomate picado e um pouquinho de água e deixou apurar um pouco.

Entretanto coloca-se a massa a cozer e depois de cozida coloca-se num pirex de ir ao forno.

Depois de a carne ficar com um molhinho grosso junta-se um pacote de natas e queijo parmesão e envolve-se bem,colocando por cima da massa e polvilhando com queijo ralado (como não tinhamos pusemos parmesão) vai ao forno apenas para gratinar!

Aqui o resultado final!