Limonada e Mousse de Chocolate

No domingo o dia foi passado em casa da Tia N. entre tachos e panelas fez-se o almoço, a bimby encarregou-se de fazer as sobremesa e uma das bebidas, tudo com a ajuda da R. e do M.

LimonadaA receita da limonada é a que vem no livro base.

E mousse de chocolate que só no fim me lembraram de tirar foto :) vá lá ainda havia um pouquinho :)

Ingredientes:
100g açucar
200g chocolate negro
100g natas
4 ovos
1 pitada de sal

Preparação:
Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 10. Reserve
Coloque no copo o chocolate e rale 15 seg/vel 8.
Com a espátula baixe o chocolate das paredes do copo.
Junte o açúcar pulverizado, as natas e programe 4 min./50º C/ vel 2.
Separe as gemas das claras de ovo e junte as gemas ao preparado anterior, programe 15 seg/vel 4.
Reserve a mistura numa taça. lave bem o copo, coloque a borboleta, junte as claras, a pitada de sal e programe 5min./vel 3.
Misture as claras com o creme de chocolate, envolvendo bem com a ajuda da espátula.
Deite numa taça e leve ao frigorífico pelo menos 3 horas antes de servir.

Ficou com uma consistência óptima e todos adoraram. Para a próxima vou juntar umas raspas de limão e nozes picadas, deve ficar divinal :)

Receita retirada do livro Cozinhar à Minha Maneira
Beijinho,
Bia

Tupperware_Microarroz

Olá! :)
Hoje apresento-vos o microarroz!
É a solução perfeita para cozinhar vários tipos de arroz de forma rápida e sem sujar o fogão ;)
É muito simples: juntar os ingredientes, fechar bem a tampa e colocar no microondas (proporção de 300ml de arroz para 500-600ml de água). o tempo de cozedura varia entre 8 a 12 minutos, dependendo da quantidade de sal utilizada (o sal atrasa a cozedura)
Deixe o arroz repousar 5 minutos antes de servir e mexa-o com um utensílio tupperware (não metálico).

A tampa dupla regula a espuma criada durante a cozedura do arroz, redireccionando a humidade pela tampa e devolvendo-a ao recipiente, sem sujar o microondas.

Suporta temperaturas entre os 0º e os 120º e não deve ser utilizado para congelar nem para utilizar no forno convencional.
o produto pode manchar, é normal e não afecta o seu desempenho. As manchas não estão cobertas pela garantia Tupperware.

ATENÇÃO: Levante sempre a tampa no sentido oposto ao seu rosto, para evitar queimaduras.
Não utilize gordura ou leite para cozinhas, APENAS água.

Sugestão: Após cozinhar, junte manteiga de alho ou ervas, mexa e deixe repousar antes de servir.

Beijinhos
Bia

Catálogo AVON

Meninas,já conhecem os produtos da AVON?
Então dêem uma vista de olhos aqui no catálogo, tem produtos de excelente qualidade e a muito bom preço!Até dia 4 podem enviar pedidos deste catálogo, após dia 5, devem fazer do catálogo seguinte, da campanha 13

Aproveitem para ver o catálogo AVON CASA


Encontram também os catálogos do lado direito do blog.
Para fazerem encomenda têm apenas de me enviar um email com as referências e quantidades dos produtos.
Beijinho
Bia

Obras...

Para quem ainda não sabe, este ano, se tudo correr como esperamos, eu e o M. vamos viver juntos!! :)
Já faz todo o sentido para nós isso acontecer porque o que queremos mais é estar juntos e ter o nosso "ninho" pois já namoramos quase à 5 anos!!

Para já "andamos" em obras de remodelação!


Beijinho

Tupperware_Suporte de papel de Cozinha

Mais um utensílio para a cozinha!! :)

Este prático acessório possui uma grande base para dar estabilidade ao rolo de papel.
A pega em forma de pétala faz a pressão ideal para que o papel não se solte e possa cortar a quantidade desejada sem rasgar as folhas que ficam no rolo.
Adapta-se facilmente a todos os tipos de rolo de papel de cozinha existentes no mercado.

DICA: pode também usá-lo como suporte para manter o seu livro de receitas aberto enquanto cozinha.

Beijinhos,
Bia

Bolo de aniversário da Mãe

A minha Mãe fez anos no dia 15 de Março e como tal fiz-lhe um bolinho para cantarmos os parabéns!
A receita veio do blog da Luísa que por acaso também faz anos no mesmo dia da minha Mãe.
Eu fiz uma ligeiras alterações na receita,cá vai:


Bolo de Laranja e Côco com Cobertura de Côco e Chocolate Branco

Ingredientes:
* casca de 2 laranjas
* 5 ovos
* 150g açúcar
* 2 iogurtes aroma de côco
* 50g côco ralado
* 100g margarina
* 200g farinha de trigo
* 1 colher (sobremesa) fermento em pó

Calda:
* sumo das 2 laranjas
* 1 colher sopa de açúcar
* côco a gosto (acrescentei)

Cobertura:
* 200g chocolate branco
* leite

Preparação:
Coloquei no copo da bimby a casca de laranja e pulverizei 30seg/vel. 5-7-10. Acrescentei o açúcar e voltei a pulverizar 30seg/vel 5-7-10.
Coloquei a borboleta nas lâminas e adicionei os ovos, programei 5min/temp. 37º/vel. 4.
Depois programei mais 5min/vel. 4 sem temperatura.
Retirei a borboleta e juntei os iogurtes, a margarina e o côco, 30seg/vel.4
Por fim juntei a farinha e o fermento e programei mais 30seg/vel.4.
Coloquei numa forma de aro amovível e levei ao forno pré-aquecido a 190ºC.
O tempo depende dos fornos, é melhor ir verificando e espetando o palito no centro do bolo quando sair seco retirar do forno, deixar arrefecer.


Eu só desenformei no da seguinte e preparei a calda.


Levei o sumo das laranjas com o açúcar e côco ao microondas até ferver. deitei a calda por cima do bolo, de forma uniforme.


De seguida juntei um pouco de leite ao chocolate branco e levei ao forno até derreter o chocolate e deitei por cima do bolo (como ainda tinha um pouco de calda na superfície esta misturou-se um pouco com o chocolate, dando-lhe um sabor a laranja maravilhoso. Toda a gente gabou o bolo
Enfeitar a gosto.

Ficou um bolo bastante humido. Com certeza irei voltar a fazê-lo.

Bosque encantado!

Esta foi a prenda que eu e o M. demos à minha Mãe no seu dia de aniversário.


Foi uma encomenda especial feita à minha colega Célia que tem um dom de trabalhar com flores!Pedi-lhe algo diferente, com plantas para que durassem mais tempo e o resultado foi este:


um mini-bosque encantado com borboletas roxas e muitos pormenores!


Só tenho uma palavra para descrever:FENOMENAL
Obrigada Célia :) a minha Mãe ADOROU!!

Tupperware_Reuniões

Somente por marcar uma Reunião

Eu oferece-lhe um brinde!

Este mês, o seu brinde por marcar uma Reunião é o Pisa Batatas, para que possa esmagar as batatas, fruta para comida de bebé, tostas para pão ralado. Possui uma pega ergonómica e suficientemente comprida para que não se queime ao

esmagar alimentos em caçarolas quentes.

Mais uma oferta para si!

Ao fazer a reunião em sua casa, será-lhe oferecida esta batedeira. Esta oferta é um artigo Tupperware exclusivo, que apenas está disponível para a Hospedeira.

Este mês, realize uma Reunião Tupperware em sua casa e receba grátis a Batedeira de 1.4L.

Com uma pega ergonómica, é ideal para misturar pequenas quantidades de alimentos, conservar cozinhados no frigorífico, transportar todo o tipo de alimentos graças à tampa hermética e estanque aos líquidos.

Conheça o nosso Plano Estrela

Quanto melhor for a sua Reunião, mais estrelas ganha!

O primeiro passo é escolher o Brinde de Hospedeira que mais gosta. Depois, eu irei ajudá-la a ter uma Reunião de sucesso, para que o possa conquistar. Este mês temos como brindes:

Saco Cinza Tupperware

Um prático Saco de Viagem, em cores modernas e intemporais.

Travessa 400ml + Terrina 1L

Um prático conjunto de 2 recipientes com alta densidade e excelentes propriedades térmicas, para servir as suas refeições mantendo a temperatura por mais tempo.

Capacidades: 400ml + 1L

Bifresco Românticas

As Bifresco são ideais para conservar alimentos secos ou frescos e para transportar líquidos ou sólidos, graças à tampa estanque.

Conjunto Lanche Compacto

Conjunto composto por 3 recipientes compactos, com tampa estanque aos líquidos para que transporte a sua refeição em segurança e um saco moderno para os transportar.

Com as capacidades de 250ml; 500ml e 1.2L, os recipientes são adequados para transportar todas as suas refeições, desde sopa, saladas, refeições cozinhadas, fruta arranjada ou sobremesas.

O fecho é seguro e fácil de utilizar tanto por crianças como por adultos ou seniores.

O Saco é compacto e possui uma bolsinha para o guardar quando não está a utilizar.

Existem mais brindes, para ficar a conhecê-los contactem-me através do meu email:

beatrix_ana@hotmail.com

Beijinhos,

Bia

SOL!!!

Que belos dias nos têm chegado!
Hoje por aqui andou-se assim:


Sol,fica,por favor :)
Beijinhos
Bia

Tupperware_ofertas ao cliente

OFERTA

A todos os clientes em compras iguais ou superiores a 50€ em artigos Tupperware

Microfibra para Pó

As já conhecidas Toalhas em Microfibra da Tupperware são as suas melhores aliadas nas tarefas de limpeza.

A tecelagem específica e as cargas electroestáticas positivas permitem-lhe limpar 99% das partículas de pó com apenas uma passagem, deixando as superfícies limpas e brilhantes sem recorrer a detergentes - uma oferta amiga do ambiente!

Tupperware_Saco Aqua

Olá :)
Esta é uma das promoções deste mês!
Este conjunto é composto por um saco de pano de 20x14.5x14.5 cm

uma ecogarrafa de 0.5 lt
e uma caixa de sanduiche de 5x14.5x14 cm

A caixa tem um desenho bastante "clean" para a época que se aproxima ;)


É um optimo aliado para transportarmos o nosso lanche pois a caixa e a ecogarrafa cabem na perfeição dentro do saquinho, tal como podem ver!



Conjunto completo por 17.50E
Para encomendar já sabem, mail: beatrix_ana@hotmail.com

Tupperware_Promoções do Mês_Detalhes

Olá meninas!
Hoje vou mostrar alguns produtos em promoção até dia 3 de Abril.

Prato Térmico com Divisória

Com uma divisória amovível, para servir os alimentos separados se desejar!

O material de alta densidade permite-lhe servir os alimentos mantendo a sua temperatura no interior.

A tampa possui uma pega incorporada e um formato estudado para que o vapor se condense e regresse ao fundo do recipiente.

A travessa interior possui orifícios no fundo, funcionando como um crivo: pode escorrer os alimentos ou colocar um pouco de água a ferver no fundo do recipiente para ajudar a manter os alimentos quentes.

Pode ainda descongelar peixe, carne ou legumes no frigorífico, a uma temperatura controlada e sem queos alimentos fiquem em contacto com a água que se acumula no fundo.

€25.00

Super Chef

288 Cortes de faca em 15 segundos!

Que outro produto seria capaz de o fazer?

Este picador manual de fácil utilização é ideal para cortar sem esforço: basta puxar a corda. Pique facilmente diferentes tipos de ervas aromáticas frescas ou secas, cebola, alho, pimento, fruta para fazer comida de bebé.

€31.20

3 Batedeiras

Esta linda colecção de Batedeiras vai ser a sua nova alegria!

O interior brilhante e o formato específico facilita o misturar dos alimentos. A tampa hermética permite conservar no frigorífico ou transportar os alimentos com segurança.

Possuem uma pega ergonómica para com um aro para segurar enquanto utiliza.

3 Capacidades para as mais diversas necessidades: 1.4L, 2.75L e 7.5L.

€32.50

UltraPro 3,5L

A Linha UltraPro, reconhecida internacionalmente, é idal para cozinhar no forno convencional ou microondas com rapidez, qualidade e segurança!

Ao utilizar o mesmo recipiente para cozinhar e servir poupa tempo, dinheiro e recursos pois apenas terá um recipiente para lavar.

A tampa estudada para reter a humidade e o sabor dos alimentos permite-lhe cozinhar recorrendo a menos temperos e gorduras, pois os alimentos cozinham nos seus próprios sucos.

Aproveite esta promoção com 10€ de desconto e na cor "La vie en rose" que fica bem em todas as cozinhas.

€75.50

Facas U-Series

Este conjunto composto por uma Faca Utilitária e uma Faca do Pão vai satisfazer todas as suas necessidades de corte.

As pegas ergonómicas e o equilíbrio perfeito entre cabo e lâmina tornam estas facas extremamente confortáveis e seguras de utilizar.

Possuem uma baínha para que as possa transportar com segurança, protegendo as lâminas. A cor no cabo da faca e na baínha permite-lhe identificar facilmente qual a faca que necessita, por exemplo num cepo para facas.

Faca Utilitária: Ideal para cortar, descascar, picar ou aparar.

Faca do Pão: O comprimento da lâmina e formato específico da serrilha permitem-lhe cortar a grande maioria dos tipos de pão, com o mínimo de migalhas. O cabo curvo evita que bata com os nós dos dedos na superfície de corte.

€37.00

Vitrines 700ml + 1,5L

2 Elegantes Vitrines que lhe permitem conservar alimentos secos na despensa, mantendo todas as suas qualidades.

A tampa hermética veda completamente as Vitrines, impedindo que as bolachas ou biscoitos amoleçam, mantendo todo o aroma das ervas aromáticas, conservando a farinha ou o açúcar livres de humidade ou pó.

Com a janela transparente pode ver os alimentos no interior das Vitrines sem ter que as destapar - condições perfeitas de conservação - e pode ver quando está na altura de repor o "stock" dos alimentos.

Agora na nova cor "La vie en Rose".

€37.50

Já sabem que para encomendar é só enviar email :)

Beijinho

Pão de Sementes

Olá :)

Normalmente quando vou para Leiria levo sempre o meu almoço, não costumo gostar muito do comer e então levo a minha sandes e como uma sopinha e normalmente um iogurte ou fruta, ou quando me agrada, um doce.


Este sábado não foi excepção e lá fiz mais um pãozinho na minha máquina!
Este não tem nada que saber pois foi feito com o preparado de farinha para pão de sementes da Branca de Neve!


Não vou dar a receita pois basta juntarem água e a farinha, programar pão normal e já está :)
Fica um pão muito rico em sementes, tal como gosto.


Acompanhei com um peito de frango fininho, grelhado com ervas aromáticas e umas fatias (ainda mais fininhas) de queijo alentejano. Estava muito bom!

Beijinhos,
Bia

Tarte de Morangos

Olá :)
Sei que o Dia dos Namorados já vai longe mas para não ficarem com os olhos aos corações de tanta receita romântica que viam, decidi guardar esta receita para mais tarde :)
Esta receita vinha junto com umas formas que a minha mãe já tem à algum tempo, um ursinho, um sino e um coração, cada forma trazia a sua receita.Esta tarte de morangos é bem fácil e bem deliciosa :)

Ingredientes:
250g de farinha
100g de açúcar
100g de margarina
1 ovo

Recheio:
1 frasco de compota de morango
250g de morangos (eu coloquei mais um pouco porque cortei uns aos bocadinhos e juntei ao doce)
1 pacote de natas

Preparação:
Numa bancada deitar a farinha, juntar a manteiga amolecida, o açúcar e o ovo e amassar até tonar uma massa homogénea ( eu coloquei tudo na bimby e programei vel 1/2 min/temp 50º. depois coloquei mais 5 min/vel espiga.Untei a tarteira com manteiga e forrei-a com a massa, piquei com um garfo e levei a forno médio durante 30 min.
Deixa-se arrefecer e desenforma-se. Recheei-a com a compota e bocadinhos de morangos. bati as natas (não coloquei açúcar e ainda bem porque assim não se tornou enjoativa, mas é ao gosto de cada um). Coloquei as natas num saco pasteleiro e decorei a tarte. Por cima das natas coloquei os morangos cortados em metades.
Vai ao frio antes de servir.
Bom apetite!