Tupperware_Catálogo novo_Primavera-Verão

Olá meninas!

Venho trazer-vos o novo catálogo Primavera-Verão, espero que gostem

Aqui podem encontrar o novo catálogo Primavera_Verão com algumas novidades, assim como na barra lateral, onde podem sempre aceder com mais facilidade

Já sabem que para encomendar basta enviarem email

Beijinhos,
Bia

Molotof da Mãe

Este é o molotof que a minha Mãe faz e é fabuloso, docinho e com uma consistência de fazer lembrar as nuvens :)


As quantidades costumam ser a olho mas esta receita levou:
12 claras
12 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
caramelo q.b.

Bate-se bem as claras em castelo com uma pitada de sal, quando tiverem quase batidas acrescenta-se o açúcar, bate-se até ficarem bem firmes e acrescenta-se caramelo a gosto.

Numa forma previamente untada com caramelo, verte-se as claras e leva-se ao forno baixo (+/- 150º) durante aproximadamente 45min.
Desliga-se o forno passado este tempo e deixa-se o molotof lá dentro até arrefecer e só se desenforma quando estiver frio, normalmente colocamos no frigorífico depois de ter arrefecido e só desenformamos no dia seguinte.

Mousse de Chocolate Branco

Já tinha experimentado a fazer a receita de mousse de chocolate branco do livro Cozinhar à Minha Maneira, mas a mousse ficou super liquida...não sei o que aconteceu...

Mas como adoro chocolate branco, resolvi voltar a tentar, desta vez com a receita que já tinha publicado aqui mas ainda assim ficou um pouco líquida. Mas eu não desisti...Para a próxima retiro as natas, talvez não fiquem tão liquidas...Esta mousse foi um pouco para o congelador e acabou por ser uma mousse gelada...

Por acaso alguém já fez uma receita de mousse de chocolate branco em que ela ficasse cremosa e não liquida que me possa dar umas dicas? :)


Receita

Ingredientes:
100g açucar
200g chocolate negro
100g natas
4 ovos
1 pitada de sal

Preparação:
Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 10. Reserve


Coloque no copo o chocolate e rale 15 seg/vel 8.
Com a espátula baixe o chocolate das paredes do copo.
Junte o açúcar pulverizado, as natas e programe 4 min./50º C/ vel 2.


Separe as gemas das claras de ovo e junte as gemas ao preparado anterior, programe 15 seg/vel 4.
Reserve a mistura numa taça. lave bem o copo, coloque a borboleta, junte as claras, a pitada de sal e programe 5min./vel 3.
Misture as claras com o creme de chocolate, envolvendo bem com a ajuda da espátula.
Deite numa taça e leve ao frigorífico pelo menos 3 horas antes de servir.

Pedacinhos de nós...

LOvE yOu***
Beijinhos

Limonada e Mousse de Chocolate

No domingo o dia foi passado em casa da Tia N. entre tachos e panelas fez-se o almoço, a bimby encarregou-se de fazer as sobremesa e uma das bebidas, tudo com a ajuda da R. e do M.

LimonadaA receita da limonada é a que vem no livro base.

E mousse de chocolate que só no fim me lembraram de tirar foto :) vá lá ainda havia um pouquinho :)

Ingredientes:
100g açucar
200g chocolate negro
100g natas
4 ovos
1 pitada de sal

Preparação:
Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 10. Reserve
Coloque no copo o chocolate e rale 15 seg/vel 8.
Com a espátula baixe o chocolate das paredes do copo.
Junte o açúcar pulverizado, as natas e programe 4 min./50º C/ vel 2.
Separe as gemas das claras de ovo e junte as gemas ao preparado anterior, programe 15 seg/vel 4.
Reserve a mistura numa taça. lave bem o copo, coloque a borboleta, junte as claras, a pitada de sal e programe 5min./vel 3.
Misture as claras com o creme de chocolate, envolvendo bem com a ajuda da espátula.
Deite numa taça e leve ao frigorífico pelo menos 3 horas antes de servir.

Ficou com uma consistência óptima e todos adoraram. Para a próxima vou juntar umas raspas de limão e nozes picadas, deve ficar divinal :)

Receita retirada do livro Cozinhar à Minha Maneira
Beijinho,
Bia

Tupperware_Microarroz

Olá! :)
Hoje apresento-vos o microarroz!
É a solução perfeita para cozinhar vários tipos de arroz de forma rápida e sem sujar o fogão ;)
É muito simples: juntar os ingredientes, fechar bem a tampa e colocar no microondas (proporção de 300ml de arroz para 500-600ml de água). o tempo de cozedura varia entre 8 a 12 minutos, dependendo da quantidade de sal utilizada (o sal atrasa a cozedura)
Deixe o arroz repousar 5 minutos antes de servir e mexa-o com um utensílio tupperware (não metálico).

A tampa dupla regula a espuma criada durante a cozedura do arroz, redireccionando a humidade pela tampa e devolvendo-a ao recipiente, sem sujar o microondas.

Suporta temperaturas entre os 0º e os 120º e não deve ser utilizado para congelar nem para utilizar no forno convencional.
o produto pode manchar, é normal e não afecta o seu desempenho. As manchas não estão cobertas pela garantia Tupperware.

ATENÇÃO: Levante sempre a tampa no sentido oposto ao seu rosto, para evitar queimaduras.
Não utilize gordura ou leite para cozinhas, APENAS água.

Sugestão: Após cozinhar, junte manteiga de alho ou ervas, mexa e deixe repousar antes de servir.

Beijinhos
Bia

Catálogo AVON

Meninas,já conhecem os produtos da AVON?
Então dêem uma vista de olhos aqui no catálogo, tem produtos de excelente qualidade e a muito bom preço!Até dia 4 podem enviar pedidos deste catálogo, após dia 5, devem fazer do catálogo seguinte, da campanha 13

Aproveitem para ver o catálogo AVON CASA


Encontram também os catálogos do lado direito do blog.
Para fazerem encomenda têm apenas de me enviar um email com as referências e quantidades dos produtos.
Beijinho
Bia