Hoje venho mostrar vos o ultimo pãozinho k fiz na minha MFP,feito com farinha de trigo e de centeio (650g na totalidade) 500ml de água,uma colher de chá de fermento de padeiro e juntei tambem umas sementes de sesamo,de linhaça e de girassol,não pus sal,e estava uma delicia :)
Aproveito tambem para vos mostar um prato que a minha mão fez (com algumas dicas dadas por mim :) ) para o nosso almoço num destes dias, Estufado de Soja e Legumes
Depois de demolhar o granulado de soja durante 2horas,escorremos bem.Num tacho colocar um fio de azeite e cebola e alho picado,deixe alourar um pouco e junta-se tomate maduro e a soja,deixa-se cozinhar um pouco e acrescentamos courgetes cortadas aos cubos e uns grelos que já tinhamos cozido.Deixamos cozinhar e juntamos tambem cenoura cozida,cogumelos e milho.Tempera se a gosto,nós usamos muito pouco sal e pusemos um pouco de molho de soja.
Estava muito bom! :)
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